貴とろあんぱん

貴乃花親方監修
貴とろあんぱん

貴乃花親方が大のお気に入りの
『元禄堂の生とろあんぱん』
今回は、その元禄堂に貴乃花親方が
自らのコンセプト
【シコア】の精神で
親方自らセレクトした食材を使って
5品のパンを作り上げました。

貴とろあんぱん

青梅もちあん

爽やかな青梅あんに、しそ練梅を加えた風味豊かな餅入りあんぱん

黒糖野沢菜

黒糖入りの生地にピリ辛の野沢菜入り

もちあん(こし餡)

しっとり生地に餅&こしあん入り

クリームブリオッシュ

リッチなブリオッシュ生地にミルクたっぷりのカスタードクリーム入り

くりーむつぶあん

ふっくら生地にホイップクリームと厳選した粒あん入り